Тази стриктна диета, позната още като „шведската диета“ или „13-дневната диета“, се появи в Скандинавия като средство за намаляване на затлъстяването. Въпреки че може да ви помогне да отслабнете до 5, 10 или дори 20 килограма само за 13 дни, тя е много ограничителна и не трябва да се спазва за повече от 13 дни. Преди да започнете диетата, е важно да потърсите съвет от лекар или диетолог, тъй като е толкова строга.
Разрешени храни:
- Месо, пилешко, риба, пуешко и миди;
- Яйца;
- Пълномаслени млечни продукти – кисело мляко, масло, квасено мляко и сирене;
- Ядки – орехи, бадеми, слънчогледови семки, тиквени семки, лешници и кашу;
- Зеленчуци като: зеле, карфиол, гъби, краставици, чесън, пипер, домати, броколи, тиквички, маслини, спанак, маруля и авокадо;
- Зърнени храни като овес и ръж;
- Растителни масла.
Ограничени храни:
Тъй като оказват негативно влияние върху процеса на отслабване, има ограничение някои храни да не се консумират повече от два пъти седмично:
- Шоколад;
- Моркови, целина, цвекло;
- Плодове;
- Алкохолни напитки.
Забранени храни:
- Обезмаслено мляко;
- Рафинирани масла;
- Захарни изделия;
- Хляб, паста, ориз, картофи.
Можете да подобрите вкуса на храната, като използвате естествени подправки и билки. За напитки, освен вода, можете да пиете чай без захар и смутита от зеленчуци и плодове.
Препоръчително е да хапвате три пъти на ден и да избягвате хранене 3 часа преди сън. Закусвайте в рамките на първия час след събуждане, за да стимулирате метаболитните процеси и да подготвите тялото си за отслабване. Няма определено меню, но трябва да се храним с разрешени храни и да се стремим да не преяждаме, като избягваме излишните калории. Можете да подобрите вкуса на ястията, като добавите естествени подправки и билки. Когато става дума за напитки, е препоръчително да пиете много вода и да избягвате захарни напитки. Можете да консумирате чай без захар, както и зеленчукови, плодови или смесени сокове.
Ако се появи остро чувство на глад между храненията или преди лягане, можете да го намалите, като приемете 100-200 мл нискомаслено кисело мляко или кефир. Физическа активност или активен начин на живот ще увеличат ефективността на шведската диета. Пешеходството и използването на стълбите вместо асансьора са примери за такъв начин на живот. Необходимо е да се има предвид, че шведската диета не включва конкретно меню, но е важно да се яде умерено, за да се постигнат добри резултати.