Всеки знае, че шоколадът и захарта са много вредни. Разбира се, както всичко друго, само ако с тях се прекалява. При умерено количество шоколада има своите предимства. Яденето на три шоколадови бара всеки месец може драстично да намали риска от сърдечна недостатъчност, твърдят учените, предава The Independent.
Много хора често вярват, че за да живеят възможно най-здравословно, те трябва да отстранят всички форми на захарни изделия от диетата си. Но едно скорошно проучване, представено на конференцията на Европейската асоциация по кардиология в Мюнхен, посочва, че умереността, а не лишаването, е ключът в предотвратяването на сърдечни проблеми по-късно в живота.
Екип от изследователи анализира данните на повече от половин милион хора, за да определи как потреблението на шоколад оказва влияние върху здравето на сърцето. Те са достигнали до извода, че яденето на до три шоколадови блюда на месец може да намали риска от сърдечна недостатъчност с 23% в сравнение с тези, които изобщо не ядат никакъв шоколад.
Здравето е в умереността
Въпреки това, яденето на прекалено много шоколад може да доведе до 17% увеличен риск от сърдечна недостатъчност, поради което е важно да не се прекалява с него. Освен това злоупотребата с шоколад и захар води до пристрастяване, затлъстяване и много други негативни ефекти.
Екипът, който проведе проучването, изследвало пет отделни проучвания за тяхното изследване, които съставляваха общо 575 852 души. Въпреки това от изследването твърдят, че са необходими допълнителни изследвания, за да се проучи връзката между приема на шоколад и здравето на сърцето. Те обаче вярват, че шоколадът е важен хранителен източник на флавоноиди, които са свързани с намаляване на възпалението и повишаване на добрия холестерол. Учените обаче препоръчват консумирането на черен шоколад, тъй като именно той е най-полезен за здравето.
По-рано тази година изследване, проведено в Калифорния, стигна до извода, че яденето на тъмен шоколад може да има положителен ефект върху психичното ви здраве чрез облекчаване на стреса и повишаване на функцията на паметта.
