Има много суперхрани, които ни обещават здраве и дълголетие, но когато става дума за акай бери – чудесата наистина се случват! Малките сини плодчета приличат много на сините боровинки, но имат по-наситен и тъмен цвят. Растат в дъждовните гори на далечна Бразилия и придобиват световна слава заради множеството си уникални ползи за здравето. Акай бери съдържа голямо количество бетакаротен (витамин А), калций, витамин С и малко количество желязо. Можете да намерите прах от акай бери, който можете да добавяте в смути и плодови сокове, както и сок и изсушени плодове. Вижте за какво акай бери са полезни и защо тези екзотични плодчета имат място на нашата трапеза!
Вижте защо акай бери е природният „елексир на младостта“
Те пращят от антиоксиданти и полифеноли
Както знаем антиоксидантите неутрализират свободните радикали, които имат склонността да увреждат ДНК молекулите и клетките в нашето тяло и да причиняват различни заболявания. Акай бери съдържа огромно количество антиоксиданти, за които се смята, че надвишават 10 пъти тези в червеното грозде и два пъти повече тези в боровинките.
Направете си смути с акай бери и моркови: поставете в блендер една нарязана на парченца ябълка, 1 нарязан морков, 1 с.л. прах или пюре от акай бери и 1 ч.ч. бадемово мляко. Пасирайте и се насладете на чаша вкусно смути, което ще ви направи здрави и красиви!
Акай дължи тъмния си цвят на флавоноида антоцианин, който се открива и в други тъмно червени и лилави плодове. Антоцианините имат мощно антивъзпалително и противостареещо действие. Добавяйте акай в сутрешното си смути и ще се предпазите от увреждащото въздействие на свободните радикали и оксидативния стрес. Акай бери ще изпълни клетките в тялото ви с жизненост и енергия и при това ви е нужно много малко количество.
Направете си маска за лице с акай: смесете 1 с.л. акай бери на прах, 1 с.л. розова вода и 4 капки етерично масло от тамян. Разбъркайте и нанесете на почистена кожа. Оставете да подейства 10-15 минути и отстранете с памучен тампон, напоен в розова вода. Нанесете овлажняващ крем и се радвайте на прекрасната си кожа!
Акай и фитохимикалите, които обновяват клетките
Екстремно високите нива на фитохимикали, които се откриват в акай бери, наистина забавят процесите на стареене. Освен това акай стимулира регенирането на кожата и нейното обновяване. Може да се приема вътрешно за здраве, което пращи отвътре. Или да се прилага външно върху кожата, например под формата на концентрирано масло. Маслото от акай е прекрасна натурална алтернатива в антиейдж грижата. Може да се добавя в крем за лице или да се поставя директно върху кожата, за да я обнови и възвърне естествената й красота и младост!