Няма по-животворна стихия от водата. В нея са трепнали преди милиарди години първите частици живот на Земята и нея първо търсим когато изследваме други планети с поглед в бъдещето. Още от зората на културата хората по целия свят са знаели колко важна е водата и са я обожествявали в различните й естествени форми на съществуване – океани и морета, реки и езера, роса и дъжд. Като признание за огромната роля на източниците на вода около много извори са възниквали предания и легенди, придаващи им свръхестествени сили. Още от древността минералните води са били познати със своите лековити, профилактични и разкрасяващи свойства и са били смятани за свещени.
„Жива вода ми донеси…“
В народните вярвания водата често има магически способности и може да лекува и да предпазва, да помни миналото и да предсказва бъдещето. В българската фолклорна традиция има множество обреди и ритуали, в които тя участва. „Мълчаната“ вода била наливана от три източника при пълно мълчание, поемала енергията на звездите, оставена навън през нощта, превръщала се в „цветна“ от потопените в нея билки и цветя и в „наречена“, когато хората споделяли с нея най-съкровените си желания, вярвайки, че тя има силата да ги превърне в реалност. Според народните песни „живата“ вода дарява с вечна младост и здраве този, който пие от нея и дори съживява мъртвите.
75% вода
На крачка встрани от митологията науката казва, че човешкото тяло съдържа около 70-75% вода. С възрастта този процент намалява, като при жените е по-малък отколкото при мъжете, а също и при по-пълните хора спрямо по-слабите.
Човек може да преживее без храна над три месеца, но без вода – не повече от няколко дена, а за да бъде в добро физическо и психическо състояние и тялото и мозъкът да работят ефективно трябва да се снабдява с вода постоянно. При по-високи температури и физическа активност нуждата на организма от вода нараства. Когато въздухът е прекалено студен той не може да задържа влага и също може да причини неусетно обезводняване, извличайки водата от тялото през незащитени участъци кожа, също както и сухият вятър, затова в такива ситуации трябва да снабдим организма си с допълнителни количества вода и да компенсираме загубите. А това е жизнено важно защото водата е необходима за циркулацията на течности в тялото, за работата на сърцето, за преобразуването на храната в енергия и дори за дишането. Ако в организма няма достатъчно вода, се появяват умора, главоболие, нарушена концентрация, намалена памет.
Колко вода да пием?
Най-добре е да свикнем да пием вода равномерно през целия ден без да чакаме да почувстваме жажда. За начало може да си поставим за цел да изпиваме по една чаша вода с телесна температура на всеки час, докато това се превърне в навик и винаги да имаме със себе си бутилка, за да се подсещаме. А докато стигнем до оптималния прием трябва да помним, че задължителните чаши за деня са: след ставане от сън за събуждане на организма, преди хранене за забързване на метаболизма, преди вана или душ срещу високо кръвно налягане и преди сън за предпазване от инфаркт.
Приетото количество вода за един ден трябва да бъде средно два литра, а отвреме на време може да се прави „ударна” детоксикация с 4-5 литра топла вода за един ден, в който не се яде нищо (задължително след лекарска консултация).
Сутрин рано за вода
Приемът на вода е особено важен сутрин и вечер, тъй като тогава тялото зарежда запасите си. Изпиването на няколко чаши веднага след ставане от сън събужда и активира вътрешните органи. Древна японска лечебна практика е да се пие непосредствено след събуждане топла вода и се вярва, че това не само тонизира, а и че ако се прави редовно за периоди с продължителност от няколко дена до няколко месеца може да излекува множество болести и състояния като болки в главата, бъбреците и други части на тялото, сърдечната система, високо кръвно налягане, ставите, ушите, носа и гърлото, болести на дихателната система като бронхит, астма, туберкулоза, менингит, повръщане, гастрит, диария, запек, хемороиди, затлъстяване, диабет, всички болести на очите, матката, менструални нарушения, епилепсия и дори рак.
Откриваме топлата вода
Според източните лечители сутрин веднага след събуждане трябва да изпием на малки глътки 3-4 чаши вода и то още преди да сме си измили зъбите. Трябва тя да е с температура около 37-38°С и по възможност да се избягва затоплянето в микровълнова печка Те се мият след това и не трябва да се приемат други течности или храна в продължение на 45 минути. Ако това количество е прекалено много за Вас можете да започнете с по-малко и постепенно да го увеличавате.
Японците препоръчват да се приучим да го правим винаги, а не само в периоди на боледуване, за да имаме стабилно здраве и дълготрайна младост, тъй като ползите от топлата вода са многобройни.
Тя помага на тялото ни да се освободи от токсините като покачва вътрешната температура и предизвиква изпотяване, а също и като стимулира отделителната система. За по-силен прочистващ ефект във водата може да се добавят лимон и мед което ти придава елемент на жива вода.
Топлата вода облекчава работата на сърцето и спомага за доброто действие на мускулите и нервната система, като подобрява циркулацията на кръвта в тялото, зарежда клетките с кислород и отнася извън тях отпадъчните газове. Затова е особено важно да приемаме достатъчно вода, ако живеем в град със замърсен въздух.
Топлата вода действа отпускащо на коремната мускулатура, намалява спазмите и облекчава менструалните болки.
Вода за красота
Топлата вода е много полезна и за кожата, защото възстановява запасите от вода в клетките и я прави по-еластична и гладка. Изчистването на тялото от токсини премахва причините за поява на комедони и акне и забавя стареенето.
Ако искате да имате жизнена, мека и лъскава коса също е добре да привикнете да пиете топла вода – тя помага за доброто хидратиране на кожата на главата и така стимулира растежа на косата и намалява риска от появата пърхот.
В началото на сезона на настинките трябва да знаем, че топлата вода помага при кашлица и запушен нос, като втечнява секретите и прочиства дихателните пътища. Ако накиснете в нея бъзов цвят за един час и след това разбъркате с лъжичка мед или кокосово масло, болното Ви гърло ще Ви бъде благодарно.
В случай, че сте решили да се отървете от някой и друг излишен килограм чашата топла вода с лимон сутрин е Ваш съюзник. Тя стимулира метаболизма и помага за разбиване на мастните натрупвания. Ако провеждате терапия против целулит, специалисите със сигурност ще Ви я препоръчат, както и да продължите да пиете вода в продължение на целия ден, достигайки до 2-3 литра. Ако сложите за един час в кана с вода по няколко резенчета лимон, грейпфрут и мандарина без кора, краставица и пресни листа мента ще получите не само много вкусен коктейл, а и напитка, която стопява мазнините.
За намаляване на теглото някои школи съветват през деня да се приемат само течности – топла вода, сок, билков чай без захар. Топлата вода създава чувство за ситост, успокоява перисталтиката на стомашно-чревния тракт и разрежда стомашния сок, за да не дразни гладната лигавица. Да се яде веднъж на ден, най-добре около 18-19 часа, като храненето трябва да става бавно.
Да пием ли вода преди и по време на хранене?
Водата има активно участие в пренасянето на хранителните вещества и отпадните продукти навън и навътре от клетките. Тя е необходима за храносмилането, защото участва в раздробяването на храната на малки частици и разтваря витамините и минералите. Вода трябва да се пие преди и по време на хранене, не случайно и според етикета чашата за вода единствена стои на масата по време на цялата вечеря, дори и тя да е строго официална. Все пак, трябва да се внимава с количеството, защото прекалено многото вода разрежда стомашния сок и разширява стомаха. Добре е да се отпиват малки глътки след всяка хапка твърда храна и след приключване на храненето да се изчака поне час – час и половина преди да се изпие чаша вода.
Водата, която пием докато се храним трябва да е топла или с телесна температура, в никой случай студена, защото може да втвърди приетата с храната мазнина, което да доведе до образуването на мастни отлагания по вътрешните стени на червата. У много народи традиционно се пие топъл билков чай по време на хранене.
Ако пиете кафе, вино или друг алкохол едновременно пийте и много вода, за да помогнете да се разградят вредните вещества, съдържащи се в тези напитки и да компенсирате силния им диуретичен ефект. Заедно с всяка чаша кафе, вино или 50 ml твърд алкохол трябва да се изпиват по 1-2 чаши вода.
Детоксикация с вода
Вече стана ясно, че за да може да прочисти натрупаните токсични утайки в тъканите, ставите, бъбреците, черния дроб, мозъка и други жизнено важни органи водата трябва да се приема в достатъчно количество. Има и различни варианти на натурални добавки, с които да подсилим нейното действие.
В йога съществува практиката за прочистване на организма шанк пракшалана, която се състои в пиене на вода, подсолена до концентрация на физиологичен разтвор, разбира се съчетано с правене на специални упражнения. Още за солта и водния баланс на тялото прочетете тук.
За да направим живота си по-ароматен и разнообразен можем да опитаме и от следните интересни варианти за овкусяване на водата, обогатяването й с витамини и минерали и повишаване на детокс-ефекта:
• Вода с нарязани ябълки, лимонов сок и пръчка канела;
• Вода с нарязана краставица, лимон и листа от мента.
• Вода с неподсладен боровинков сок, лимон и чай от глухарче.
• Вода с нарязани ягоди, стръкче пресен розмарин и няколко кристала морска сол.
• Вода с ябълков оцет, пръчка канела, плодов сок от боровинки, грозде или лимон и малко мед – особено подходяща за пиене сутрин на гладно.
• Вода с 2- 3 щипки лют червен пипер, пресен лимонов сок и кленов сироп – изключително мощен детоксикиращ коктейл.
Всички те е най-добре да се направят в стъклена кана и да престоят поне час преди консумация.
Ако върху водата се въздейства с магнит тя става биологично по-активна и стимулира по-силно обмяната на веществата. Приемането на магнитна вода увеличава количеството на отделената урина, а заедно с нея и изхвърлянето на пясък и камъни от бъбреците.
Каква вода да пием?
В света се пие все повече бутилирана вода и разнообразието в предлагането непрекъснато расте – можете да избирате между многобройни минерални води с най-различно съдържание, глетчерни, брезови, дори и такива с частици злато. Паралено с това се увеличава и броят на хората, които се завръщат към добрата стара обикновена вода от чешмата, разбира се пречистена чрез различни видове модерни филтри. Като отговор на действията на големите призводители на безалкохолни напитки за популяризиране на водата в бутилки, кметството на Ню Йорк редовно прави кампании, с които приканва жителите на града да пият чешмяна вода.
Каквато и да изберете – най-добре да ги редувате – помнете, че водата е най-добрата ободряваща напитка, съществувала някога и има само положителни ефекти. Тя помага за намаляване на стреса, тревожността и депресията и възстановява нормалния ритъм на съня, тъй като участва в синтеза на всички невротрансмитери в организма, включително серотонина – хормона на щастието, така че пийте вода и бъдете щастливи!
Текст: Веселина Тулевска
